Glukózový sirup / modifikovaný kukuřičný škrob

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
Werry23
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 17.12.18 11:38
Glukózový sirup / modifikovaný kukuřičný škrob

Zdravím,

o tom, že glukózový sirup nebo také glukózovo-fruktózový sirup není pro naše tělo a metabolismus nic dobrého, ví kde kdo.

Člověk se všude dočte, že jde o jistou formu kukuřičného škrobu.

Snažím se této látce vyhýbat a kupovat potraviny bez ní.

Nejde ale o jednu a tu samou látku? Neskrývá se za označením „modifikovaný kukuřičný škrob“ právě glukózový sirup, je to jedno a totéž?

Díky za relevantní reakce.

Werry

Reakce:
Biblik.sk
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 5.3.20 19:26
KUKURIČNÝ ŠKROB

Práve sme porovnávali piškóty. Jedny sú normálne múka, cukor, vajcia. Ale tie druhé sú múka, cukor, kukuričný škrob, vajcia. Tie druhé sú silno sladké, úplne presladené, tiež máme podozrenie, že za označením kukuričný škrob skrýva glukózový sirup. Radšej nebudeme jesť nič z obchodu ak nám budú svinstvá s ich sirupmi ponúkať! Napíšeme výrobcovi a uvidíme, čo povedia. Ďakujem.
Miroslav Raninec, Biblik.sk
www.biblik.sk
www.biblik.sk/clanky

Biblik.sk
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 11.3.20 18:11
KUKURIČNÝ ŠKROB

Ak sa niekde nachádza škrob, napr. jogurty alebo tie spomínané piškóty, nemá to tam podľa mňa čo hľadať - je to skôr na zahustenie a na objem, vôbec by to tam nemalo byť, lepšie to nejesť! A modifikovaný škrob už vôbec nie, ale zrejme modifikovaný škrob nebude glukózový sirup, vraj podľa legislatívy by to museli normálne napísať ako sa to presne volá. Ale v poslednej dobe vymýšľajú pre rozne svinstvá rôzne názvy, takže na ich výrobky si treba dávať pozor. Podľa odpovede riaditeľa tej firmy kukuričný škrob v piškótoch nie je glukózový sirup. Tam kde glukózový sirup dávajú, už často krát nepíšu glukózo-fruktózový sirup. Namiesto toho napíšu škrobový sirup, kukuričný sirup, pšeničný sirup, invertný sirup, sirup z agáve - podľa mňa je lepšie sa všetkému, kde je napísané „sirup“ vyhnúť, je to prakticky jedno a to isté svinstvo - nejaká lacná náhražka cukru, ktorá bude 1000× horšia ako cukor. Skrátka kde vidím sirup=nejedlé!

Miroslav Raninec, Biblik.sk
www.biblik.sk
www.biblik.sk/clanky

Váš příspěvek
Další podobná témata podle názvu